Den stora bakardagen

Tack för allt tillrop på mitt förra inlägg. I dag blir det lite bättre, bara trevliga bilder. 

Att jaga möss och städa efter dem tar på krafterna så man behöver något gott att äta. I helgen stod det förutom musjakt,  matlagning och bakning på schemat

 Hade fått tag på färsk jäst för en gångs skull och då vi skulle äta fisksoppa till middag passade det ju jättebra att svänga ihop några baguetter. Kom också på att det är gott med morötter och solrosfrön så det slängde jag ner. Dessutom så blir det ju "gömda grönsaker" som barnen äter om man har tur.

 Passade också på att göra kanelbullar då det var jättelänge sedan vi hade några sånna i huset.

Tur att det blev så många för när jag sedan bakade en morotskaka att ta med till jobbet så blev glasyren till den jättekonstig och rinnig. Stod i kylen över natten med hopp om att den skulle stelna men den var sås. Så jag fick ta med mig kanelbullar till barnens stora förtret och kolegornas stora lycka ( ja alla är svenskar!!)

Sedan blev det att laga lite köttfärsrätter och annat som är bra att ta fram när man har hektiga dagar och det är svårt att hinna med att laga middag. Vi har några veckor med flera galna dagar framför oss så det kommer att hjälpa att vi fylt på frysen. 

Brukar du laga en massa mat och bunkra upp i frysen?

Lite barhäng hann vi också med!

I går var jag på jobb hela dagen i Melbourne och det regnade men idag kommer det bli en fin dag. Hösten har anlänt och idag var det en kall start med +6 imorse och därav en rejäl dimma som precis lättat och släpt igenom solens strålar. Luften är sådär hög och klar och det luktar höst. Fast det är inte kallt längre, bara skönt. Nu ska jag ut och hänga upp tvätten i solen.

Ha en underbar dag!