Flykt undan värmen

Vi är på semester på vårt älskade Phillip Island. Vi hyr ett hus i två veckor med gångavstånd till stranden och till "centrum" med shoppingstråk, resturanger och mataffärer. Perfekt när man har barn med korta ben! Vi lyckades också pricka rätt i kalendern, då vi under veckan som gick nådde rekordtemperaturer här i Melbourne. Uppemot +44 på somliga ställen under hela fyra dagara på raken.

 Så skönt att kunna undkomma hettan och vara på stranden där det blåser något och dessutom då det är en ö blir det några grader svalare än i storstan och på fastlandet. Vi hade som mest "bara" 39 grader!! Oftast blir det ett pass på förmiddagen fram till lunch och så hem till huset där vi äter lunch vilar, ja helt enkelt tar en liten "siesta" innan det blir ett eftermiddagspass.

 Surfa är underbart skoj speciellt om man hittar en våg som lyckas ta en ända in till stranden.

 Det finns många sätt att hålla sig sval på.

 Vattenfynd!

 Flickorna älskar vatten och har med åren blivit så säkra på hur man ska vara och uppföra sig i vattnet. Det känns tryggt att man kan se att de rör sig vant i vattnet.

 Familjefoto i vattenbrynet!

 En hel del fika och babychino har det blivit.

 Måååånga glassar av olika slag!

 Jag stoppa ner träningskläder med tanken att jag skulle kunna hinna med en PW varje morgon. Det började fint men så förra måndagen slog hettan till och det var på tok för varmt redan vid 8.30 för att orka  med att ta sig en snabb PW. Men nu i helgen har värmen minskat drastiskt. Blev knappt +20 idag. Men så här härligt har det varit de dagar jag kunnat gå längs med strandpromenaden.

Med vyer som dessa kan man gå långt och fort vill jag lova. Så härligt! Önskar lite att jag hade möjligheten varje dag. Förutom denna härliga vy har jag också hunnit med att lyssna på en massa intervjuer som sänds på podcasten "Värvet". Har ni ännu inte lyssnat så testa. Kristoffer Triumf intervjuar kända och okända svenskar och gör det fruktansvärt bra.

Snart bär det hemmåt men jag återkommer och berättar lite mer vad vi gjort under vår semester.

Tjingeling!

Solvarm pesto

Basilikan växer så det knakar och en del av buskarna har redan börjat gå i blom. Dags att göra slag i saken och skörda lite. Plockade en massa och knipsade av topparna på så många ställen som möjligt med hopp om att de grenar sig vidare.

Hade inte planerat att göra pesto just idag men rotade igenom skafferiet och hittade vad jag behövde. Ner med allt i matberedaren och så fullt ös på den.

Det är lite konstigt att en växt som är rätt så vacker att titta på och en slutprodukt som är så god faktiskt kan se så oaptitlig (nästan äcklig) ut.

Så bortsett utseendet smakade peston helt ljuvligt gott.

Tjingeling från ett mycket varmt Melbourne. Fast Australian Open pågår just nu och då är det alltid stekhet, så det är som sig bör.

Anette

Tjuvtitt på nya utemöbler

Sommaren verkar ha kommit på riktigt till oss nu. I fredags slog den till med dunder och brak och termometern nådde varma 37 grader. Även kvällen var varm länge, så vi kunde sitta ute och njuta. Helgens båda dagar har varit klart svalare men fina, blev bara knappa +20. Veckan som kommer ska vi visst slå rekord med flera dagar på raken med runt och över 40. Tur det finns luftkonditonering.

Fast hellre hade jag haft dessa sköna stolar/fotöljer här redan nu att sitta och njuta kvällsvärmen i. Här är en liten tjuvtitt på vårt nya utemöblemang som vi köpt taget med mobilen i affären.

Vi har inte letat så himla mycket. Såg ett möblemang vi gilla men när vi väl tänkt till och bestämt oss hade de sålt slut. Så på vår tur till Ikea förra veckan kolla vi in två andra affärer och hitta denna. Stolen är underbart skön att sitta i och bordet är gediget och lite lätt rustikt i sin känsla. Det blev åtta stolar och ett rektangulärt bord och till det köpte vi också ett överdrag så att de skyddas mot busväder. Kuddarna ingick och allt till ett mycket bra pris och leverans till dörren om drygt en vecka. 

Så ännu så länge får jag hålla till godo med de gamla skraltiga stolarna. Fast det är ok att vänta när man väntar på något så här bra.

Tjingeling mina vänner!

Anette

Den glada julen bäres ut med reafynd!

Ja i år tog det tid att bli av med julen men nu är den borta och undanstoppad tills december senare i år. Ibland är det bara så trist att plocka bort allt och det finns så mycket annat att göra, speciellt på kvällarna när barnen äntligen kommit i säng. De drar ut på det nu på sommaren vill jag lova och så är de ändå uppe i ottan dagen därpå.

Så här såg det ut på köksbordet häromkvällen. Samla allt och så packades det i lådorna på en gång.

Även alla julböckerna vi har ställdes högst upp på hyllan i väntan på att det ska bli december igen. Då får de komma ner och stå lite mer lättillgängliga på en annan plats. Vi har nämligen som tradition att nästan bara lästa julböcker och sjunga julsånger innan sängdags under december. Även i adventskalendern brukar det dyka upp en och annan ny julbok varje år, så vi har en gedigen samling.

Reafynd!

Sprang på en ny fin dörrkrans till nästa år på rean. Har inte sett så många av tallkvistar här alls så jag slog till på en gång så nu kanjag byta ut den gamla när det äblir dags igen. 

Återvinning!

Mina julstjärnor dör väldigt sällan och så har det varit både i Sverige och här. Den är helt perfekt och det känns lite knäpt att slänga något som är fint även om man är trött på julen. Kom på att den faktiskt kan pryda vår nya hylla utomhus på verandan. Ja här har vi ju ett väder som tillåter dem att vara och väsa ute.

Nu känns det genast lite bättre när allt är bortplockat. Här kan man ju inte säga att man längtar efter våren direkt men nu är det dags att gå ut och njuta av den härliga sommaren som ändåå verkar ha dykt upp lagom tills att jag plockat bort julen.

Ha en trevlig helg!

I kväll fredag blir det nog till att sitta ute på verandan med ett glas vin och läsa era bloggar när värmen lagt sig något. Ser fram emot det.

Tjingeling!

En härlig grönska

I dag så här på trettondagen tänkte jag att jag skulle pigga upp er och bjuda på lite bilder från min trädgård just nu. I går hade vi en härlig dag med sol och värme. Så pass att vi även kunde spendera tid ute och då spelade vi Mölki spelet, lite som kubb. Medans jag väntade på min tur att kasta så passa jag på att fota och knyta upp tomaterna som vuxit på höjden.

Mina petunior har tagit rejäl fart i år och växer så det knakar. stora och maffiga är de.

 I alla fall de som står i kruka på golvet. Petuniorna i amplarna är lite klena men fina ändå. Skillnaden är att de som står i kruka köpte jag större och krafitgare och förståss till ett högre pris men kanske ska jag prova det nästa säsong. Till amplarna köper jag små sticklingar i en störr kartong, det blir billigare på så sätt.

 Polkagrisrandig!

 Tomatodlingarna!

 Bland tomaterna odlar jag alltid basilika, oftast mer än vad vi äter men det är för att jag hört (via ett trädgårdsprogram som går här) att det skyddar tomaterna från någon pest/sjukdom.

 Tomater på G. Snart så, inte så många blommor än men vi håller tummarna.

Jordgubbarna växer mycket i år men vi upptäckte att våra inhemska skator flyger lågt och gärna landar bland gubbarna så vi täckte över dem häromdagen. Det är nämligen så att vi upptäckte att vår granne matade skatorna, familjen, när de hade bo en bit här ifrån och de flög in och flög lågt över vår tomt och krocka med oss. Så nu har hon vant dem vid att få människomat men hon har slutat mata för vi sa till, att de blev för tama och kom in till oss och hoppades på samma behandlig, bajsade ner på altanen och satt på vårt bord och blev väldigt närgångna. "Men mina barn tycker det är så gulligt att mata dem". Tjena! sa jag.

 Här blir det gurkor snart!

 Och luktärtor! 

Äntligen kom jag ihåg att så frön. De luktar ju så gudomligt gott.

Avslutar med salladen. Den första "salladsskålen" är slut och jag sådde nytt häromdagen. Visst går det undan? Den halvan som syns är ruccolasallad och den andra ska bli vanlig grön/röd sallad, typ blad. 

I går såg det ju lovande ut, att salladen skulle ta sig fort men så slog vädret om med dunder och brak i går eftermiddag när vi höll på att grilla som bäst. Ösregn! In med grillen under tak. Sedan regna det visst hela natten och rejält i morse. Mannen och jag skulle till Ikea nere i Melbourne och biltermometern visade på endast +11.5 grader när vi lämnade hemmet kl 10.30. Jag menar vi har ju förbaske mig sommar. I alla fall enligt almanackan.

På Ikea blev det inget alls, bara smågodis. Det vi skulle ha var slut och jag som ändå kollat lagersituationen i går kväll. Lite snoppet!

Tjingeling!

Demolering av ett pepparkakshus

Vi har som tradition att äta upp vårt pepparkakshus på nyårsdagen. Ja inte hela huset men åtminstonde en del av det. Det är därför som huset slås in i celofan så att det inte blir så dammigt. Själv minns jag min barndoms pepparkakshus som fick stå fritt och där vi byggde ett landskap runtikring men se det går inte här där det blir så himla mycket mer dammigt än i Sverige. Fråga mig inte varför!

Ser ni att glasyren har blivit alldeles brun? Det är inte för att det börjat töa och glasyren blivit missfärgad. Det har att göra med en viss liten råtta som han med att pilla bort all glasyr på taknocken och delar av taken innan huset slogs in i celofan. Det blev för tunt helt enkelt!

Så i onsdags var det dags. Normalt så är våran nyårsdag väldigt varm och solig så huset demoleras ute lagom till eftermiddagsfikat. I år var det inte så varmt och dessutom regnade det hela dagen. Men med tak över huvudet gick det bra ändå att fika och krossa hus.

Tjejerna samlar kraft & styrka!

Snacka om våldsamma!

Snabbt gick det och pepparkakshuset var besegrat!

Här nedan följer bilder från tidigare års pepparkakshusdemolering. Man kan definitivt se att tjejerna blivit starkare och inte är lika försiktiga längre. Antar att det kallas utveckling!

Januari 2010

Första gången vi bakade pepparkakshus var Emily knapt 4 år. Lilla syster sov middag och Emily och jag bröt sakta och fint små delar av huset, lugnt och stilla.

Januari 2011

Sofia var med för första gången 2.5 år gammal och lyckades inte ha sönder huset men däremot en mästare på att äta det.

Januari 2012

Samma gamla tradition men här i vårt nybyggda hus. En varm dag vill jag minnas och det syns även på barnens röda kinder.

Januari 2013

Förra året gick det vilt till för nu mindes båda hur man kunde slå på taket så det spricker.

Januari 2014

I år uppstod det nästan blodvite när händerna krossa taket. Detta just på grund av den lilla råtta som slickat i sig glacyren och därmed skapat vassa "spikar" uppe på taknocken som gjorde rejält ont att slå på.

Så kan det gå!

Nu börjar vi sakta men säkert kliva ur denna julstämning och till helgen ska jag ta mig i kragen och plocka bort julen, har bara inte orkat. 

Har ni några galna jultraditioner som ni håller på varje år?

Tjingeling!

Trerätters till nyår!

Vi brukar inte göra så himla stort tjohej kring nyårsafton. Ja iallafall inte sedan barnen kom. Men förra året och i år har vi piffat till middagen lite extra, barnen blir ju större, även om de inte äter allt. 

En annan anledning till att jag oftast inte heller orkat stå i köket just på nyår är att det alltid, så länge jag varit här i Australien, varit en av de varmaste dagarna på året. Runt + 40 är inte ovanligt. Förra året var varmt men inte så varmt. I år var det varmt men definitivt inte överdrivet utan snarare runt de låga +20 bara och då kan man ju husera i köket utan att dö av värmeslag.

Så i år blev det en förrätt a la Västerbottenpaj men utan västerbottenost. Tog två olika starka ostar och blanda, till detta stenbitsrom från Ikea med rödlök och gräddfil. Supersmarrigt. Barnen älskade ostpajen.

Till middag en repris från förra året, oxfile med en potatiskaka och god sås.

Till efterrätt en hallon cheescakeglass med honungskanderade mandlar och färska hallon. Även detta gick hem hos barnen.

Vi inledde förrätten med ett härligt glas bubbel av bästa australienska sorten och avslutade kvällen likaså med det samma framför TV:n tittandes på fyrverkerierna från Sydney. Jo då vi orkade fram till tolvslaget vilket ju inte är det egentliga problemet, att hålla sig vaken och så. Problemet för oss blir dagen efter när våra "prinsessor" vaknar i ottan före tuppen och aldrig tar sovmorgon. Det är då man känner att man var uppe för sent. Som tur är har jag en man som gärna låter mig sova lite längre och själv går upp till småfolket och serverar frukost till dem. Var inte oroliga han behöver inte gå upp hur tidigt som helst för de har tränat sig själva till att sätta på TV:n själva och navigera runt SVT.play och allt sådant så fram till 7.30 kan man i alla fall få ligga kvar och dra sig.

God fortsättning till er alla som kikar in här och lämnar en massa härliga kommentarer som alltid gör mig så glad och varm om hjärtat att läsa.

Tjingeling!