Saturday, 16 February 2013

Hortensia

I dag tänker jag visa er min hortensia. Jag fick den utav min svärmor förra året i augusti eller så och hennes syster hade drivit upp den lilla plantan, vit till färgen sades det. I november kom den ner i egen kruka och såg rätt ynklig ut men runt 1 december hade första (och hittills enda) blomman slagit ut.

Så ja, detta är den enda blomma den haft men som den hängt med, snart 3 månader. Det ända som verkar hända är att de faktiskt byter lite färg. Från att från början varit helt vit gick den över i lite grönt och nu har den lite rosa i sig. En riktig kamelont!
Hade tänkt plantera ut den i rabatt nästa år men den växer så sakta att den nog kan bo kvar i kruka lite till. 

Nu väntar en lung lördagkväll på soffan. Har kört fram och tillbaka till Melbourne idag, där mitt lärarjobb och barnens skola är. Det är långa dagar och vi är alla rätt trötta (och lite griniga) när vi kommer hem, speciellt nu när det är så varmt. Värmen tar på krafterna. 

Tack för era tips på vad jag ska göra med tomaterna, ja förutom att äta dem då! Kanske provar att göra soltorkade tomater.

Ha en fin lördagkväll!


Friday, 15 February 2013

Tomater i långa rader

Här mognar tomaterna så vi knapt hinner med att skörda dem, än mindre äta. Det är så många nu att jag börjat att "ta mig en tomat", ja istället för en frukt. Eller helt enkelt bara ha som "smågodis". För om vi inte äter blir de ju dåliga. Det härliga är att de kommer i många olika färger och former denna gång. Vi brukar alltid försöka hitta så många olika sorter men det är inte alltid som de tar sig men i år så.
Stora röda runda apollotomater
Gula små päronformade, ursöta och inte alls syrliga


En mörk rödbrun körsbärstomat med anor.

Söta goa pyttesmå körsbärstomater.
Väl skördade hamnar en del i fönstret för att mogna lite till men där börjar bli fullt just nu. Men det är som att ha en godisskål nära till hands, bara sträcka ut handen och ta sig ett par härliga tomater att mumsa på.

De som mognat och väntar på att ätas flyttas sedan in i skafferiet där det också dignar i skålarna. Det är en underbar tid vi har just nu med dessa smakrika tomater. Annat blir det senare i år när de är slut och man bara kan få tag på tomater från affären som inget smakar. Men det är då det. Nu njuter vi stort och i kväll blir det en kyckling pastasallad med massor av tomater. Ljuvligt gott och passande i värmen vi har just nu.

Trevlig helg på er alla underbara!



Thursday, 14 February 2013

Hjärtan runt mitt hus

Happy Valentines Day!
Runt om i mitt hus finns en del hjärtan upptäckte jag när jag tittade mig runt.
 En härlig och färgsprakande tckning som jag & min man fick igår av Emily. Hon hade gjort den på bilden i skolan.
 Själv svängde jag ihop en kladdkaka i min hjärtform. Gillar den jättemycket men har mest använt den till pajer. Nu funkade det att vända upp och ner på kakan och lägga upp den snyggt på fat till middagen.

 Emilys konstverk på plats i braiga ramar från Granit.

Ett härligt hjärta av flätade träkvistar som ännu inte riktigt hittat sin plats i huset. Jag har faktiskt två av samma sort. 

Så förutom fin fina familj som bor i huset där vi alla hjärtar varandra så fanns det lite extra hjärtan som kan sprida kärlek runt omkring oss i vår vardag.

Så idag på Alla hjärtans dag får dessa hjärtan i mitt hus symbolisera min hälsning till er alla där ute idag.

Ha en fin dag!


Tuesday, 12 February 2013

Semlor eller pannkakor?

Här i Australien är det idag Pancake Tuesday, pannkaks tisdag, vilket sammanfaller med den svenska fettisdagen. Av samma anledning som vi fyller på depåerna med semlor dagen innan fastan börjar, ja ni vet den fastan som leder fram till påsken så fyller man här på depåerna fast med pannkakor. 
Mycket reklam i alla matreklamblad om pannkaksmixer och tillbehör under veckan samt att en del skolor har som tradition att laga pannkakor, ja den tjockare varianter. Själv var jag på min stora tjejs skola på eftermiddagen och gav en hjälpande hand i klassen med att göra pankisar.
 Här hemma håller vi på traditionen och serverar semlor. 

 Hugg in då! Tänk att det alltid ska poseras.



Självklart blir det totalt hemgjorda semlor när man bor här, även hemgjord mandelmassa. Hade kvar i frysen sedan julgodiset gjordes i julas. Bullarna bakade jag i går kväll efter att mannen fått i uppdrag att åka förbi ett bageri som ibland säljer färskjäst över disk. Gjorde en sats vanlig bulldeg och det blev en uppsjö bullar. Nu kan vi äta semlor ända fram till påsken!!!

Det roliga är att jag egentligen aldrig varit någon semelfantast. Det började först sedan jag flyttade hit och fick barn. Ville delge dem vår tradition samt att min man gillar semlor jättemycket. Så det är klar man offrar sig. Fast nu tycker jag att de är ganska goda, små och hemgjorda som de blir.

Har du ätit någon semla idag?

Ha en fin tisdag!


Sunday, 10 February 2013

Ordning på nycklarna

  Kommer ni ihåg min projektboard jag skrev om häromdagen? Då minns ni säkert denna bild, på vårt nyckelskåp. Idag kändes som en perfekt dag att ta tag i det projekt. Sprang på skåpet tidigt i november förra året till en mycket billig penning men innuti var det alldeles för stora knoppar att hänga nyckelringar på så där tog det stopp.
 Snyggt lås!
 Så min man fick i uppdrag att ta bort de stora knopparna. Det gjorde han också för länge sedan.

Men så idag skruvade jag  i hängare som man lättare kan hänga nyckelringarna på.
 Mannen borrade och hängde upp det. Jag har nämligen lite borrfobi!!
 Så där ja! Nu hänger skåpet i tvättstugan. Där går man förbi hela tiden, ja nästan i alla fall. Här syns till vänster dörren som leder ut till garaget och bakom mig så finns dörren ut till trädgården. Praktiskt och centralt med anrda ord att förvara nycklarna här.

Nu ska jag bara köpa några fler nyckelringar så att jag kan märka all nycklar så att man vet vart de går.

Så där då var ett projekt avklarat. Undrar vilket jag ska ta tag i härnäst? Funderar på tavlor och den marockanska puffen.

Fortsatt trevlig söndag önskar jag er alla. Min dag lider mot sitt slut nu. Vecka och helgen försvann som i en virvelvind känns det som. I morgon väntar nya tag och ny vecka.

Tjingeling!



Friday, 8 February 2013

En köttbit

Men visst på en fredag och allt. Annars så brukar vår "köttbitsdag" infalla på en onsdag då det passar bättre i vårt schema med jobb och barnens aktiviteter. Att grilla en bit kött är nämligen min mans rätt och då jag tar tjejerna till balett så passar det bra att han lagar mat och på den vägen är det. Men denna vecka passade det bättre idag. 
Det blir en rödvinsmarinerad ryggbiff med klyftpotatis och grekisk sallad med fetaost.
Det är hit vi åker för att köpa vårt kött. Knapt 5 minuters bilväg från vårt hus så ligger ett lokalt slakteri som säljer helt kött. Vi har använt oss av dem nu i flera år och är jättenöjda. Det är inte alltid de har alla sorters styckningsdetaljer men det finns tillräckligt för att man ska hitta något som passar. Dessutom är det billigt, billigare än i mataffären som också ligger runt 5 minuter från där vi bor. Ryggbiff som står på menyn idag betalar vi runt 80 sv kr/kg. Innanlår köper vi i bit för runt 50 kr/kg.
Slakteriet skymtas i bakgrunden. Det ligger ute på vischan!
Många regler att hålla koll på!!

I det lilla skjulet ligger affären. Där inne är det kallt, precis som i ett kylhus. Så när man åker dit en varm sommardag bör man ta med sig en jacka då det blir stora kontraster. 
Så här ser det ut, kött i långa banor. Här är det innanlår till försäljning.


Så här gott kan det bli. Detta är inte kvällens måltid utan en vi åt tidigare. Vi tycker att det är bra att handla lokalt när man kan och från ett mindre slakteri utan mellanhänder. Dessutom så tycker vi att det smakar bättre och är finare i kvaliten. När det dessutom inte kostar mer utan mindre finns det ju inget som hindrar.

Brukar du handla lokalt odlat eller uppfött om det går?

Trevlig helg till er alla!




Wednesday, 6 February 2013

Board vs. listor

Jag är en listmänniska och har alltid varit. Jag gillar listor. Jag gillar att stryka och se att jag gjort grejer och att det hänt något. Listor kan inspirera till att saker blir gjorda men ibland orkar man inte med att titta på en lista för det är för många saker så det kan stressa  istället. Men för det mesta funkar det toppen för mig.


 Så här ser det ut i ena hörnan av mitt nya TV-rum. Nej det är inte reahörnan i ramaffären utan hemma hos mig. Här hamnade alla tavlor och toma ramar när vi flyttade in och där har de flesta blivit kvar. Visst har det kommit upp saker på väggarna men det går trögt minst sagt. Men det står på min lista att städa hörnan, sortera ramar och ta tag i projekten som faktiskt ligger i denna hög. Det är minst två projekt i denna röra.

 Här står två andra projekt som indirekt står på listan då den ena kräver att jag först ringer elektrikern och det står på listan
 Dessa ramar finns på ett annat ställe än "reahörnan". Jag vet vart de ska hänga men jag måste bara bestämma vilka foton som ska sitta i ramarna och sådant tar tid.
 Denna fotälj finns i vårt sovrum som ju istort är klart men denna lilla fotölj behöver kläs om och få ny stoppning. Kan inte bestämma mig för vilken färg, mönstrat eller enfärgat osv.
Hittade ett mycket billigt nyckelskåp som behövde lite förändring innan det ska sättas upp. Knopparna var på tok för stora för att hänga nycklar på. Nu har mannen sågat/filat av dem så nu behöver jag bara skruva in skruvar och så kan vi sätta upp det.

Ja ni ser ju hur det ligger till. Inte verkar det som om listan funkar så värst vidare just nu. Men det är klart att det har ju varit sommarlov och allt som tillkommer med det och då hamnar ju lätt allt inomhusarbete i skymundan. Men så häromdagen såg jag att Anneli på bloggen svart, vitt & rött hade gjort en projekt board istället för en moadboard där hon samlade all inspiration inför sitt arbetsrumsprojekt. Så nu funderar jag på om jag inte ska ta och göra mina listor i bildform istället. Till exempel ta alla dessa bilder här ovan och sätta upp dem på en tavla ihop med bilder på av vad jag vill att slutresultatet ska bli.

Vad tror ni om det? 

Nu ska jag gå och kolla min lista och se vad jag behöver göra!!

Tjingeling!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...