Jag kan se ljuset.....

...på andra sidan!

Jo lite så är det faktiskt och har varit de senaste två veckorna. För er som kanske saknat mig och funderat vart jag tagit vägen, här kommer "historien".

I ett litet svagt ögonblick så har jag tydligen lovat att mina tjejer skulle kunna klä ut sig till Madicken och Lisabet på ett uppkommande läger med Svenksa skolan. Ja vem vet hur jag tänkte eller om man ens kan säga eller använda ordet tänkte. Visst brukar jag sy men då är det raka sömmar och zigzack på typ gardiner eller väldigt enkla kjolar. Aldrig mönster!! Men jag tänkte att jag åker till närmsta tygaffär och frågar lite om det finns något välidgt enkelt jag kan göra. Där sprang jag på en mamma från skolan och vi börja prata och vips 15 minuter senarte så stod jag där med en påse innehållandes mönste och tyg till två madickenklänningar samt förkläden. Så kan det gå när man gillar att prata för mycket.

Kvinnan hade sagt att det var ett lätt mönster och bra beskrivning och det kan jag väll så här i efterhand hålla med om MEN hur många delar innehåller ett mönster.....och till två personer och fyra plagg. Men jag tog mig an projektet med samma organiseringstackter som när man sätter ihop en stor Ikeabyrå med tusen olika bitar. Lungt och metodiskt gick jag till väga och det har tagit mig två veckor av konstant syende. Är helt slut och nästan i mål. Bara lite kvar men jag har h ela fredagen på mig att avsluta det sista för på lördag morgon bär det av på läger så då ska det vara klart.

Här har ni bildbevis på att klänningarna är färdiga. Måste säga att jag är mäkta imponerad själv över att det gick att göra något sådant här. Det var jobbigt men faktiskt både kul (förutom att det skedde under tidspress) och rätt lätt. Den helt färdiga utstyrseln får ni se efter helgens bravader då den ska invigas. 

Min fredagkväll planerar jag att spendera i soffan ihop med maken som jag snart inte sett på två veckor (känns det som) för då ska allt vara klart. Bara några timmar kvar så är jag i mål. Ville bara kika in och berätta att jag bara drunknat under tyghögarna men att jag snart ser både ljuset och kommer upp till ytan för att njuta.

Ha en jätteskön helg för det ska vi ha här ihop med en massa andra svenskar.

Tjingeling!

En vanlig söndag

Tänk att det redan är måndag och att vi faktiskt redan har kväll hoss oss. Fast i går var det söndag och en skön och ganska slapp sådan. Men vissa små saker hann vi med, sådant som man inte gör allt för ofta ni vet.

Som att tvätta lamporna över köksbänken.

De har sett rätt trista ut en längre tid men jag har ändå tänkt att det är nog inte så farligt.....men oj!

Kolla in skillnaden. Nu bälnker det så fint i glaset och ljuset är också bättre. Om det tog tid...nej! Kanske 15-20 minuter att ta ner, tvätta och sätta upp igen.

Före!

Efter!

Passade på att rengöra fläkterna som sitter i badrummen och på toan.

Medan vi vuxna var upptagna med att städa så pysslades det förfullt av övriga familjen. Dagen innan hade vi äntligen lyckat komma över ett sett med så kallade Loom Bands, färgglada gummiband som man knyter armband utav. Jättepoppis och slutsålt överallt. Stora tjejen lyckades klura ut hur man gjorde och tillverkade sedan flera på löpande band till både sig och sin lillasyster.

Här visar lillasyster upp några kreationer. Fast idag har hon lärt sig att göra sina egna. Är man tillräckligt envis så går det fast man knapt fyllt 6 år ännu.

Ute var det värsta "aprilvädret ömsom sol och ömsom regn. Ganska behaglig temperatur men så fort jag tänkte att jag skulle gå ut så kom det en skur. 

En skön pysselsöndag fick vi med andra ord. 

Hur var din söndag?

Tjingeling!

Mera gott!

Som jag skrev häromdagen så har vi haft långhelg, med extra ledig måndag, Labour Day Long Weekend . Vädret har varit strålande och vi har njutit av att ha tid till att göra saker tillsammans och att ta tag i saker som blivit liggande. Men också haft tid till att fylla på den nya frysen. Provade på att baka ett nytt bröd utan mjöl som jag hittat på samma blogg som de underbart goda choklad/lakritspralinerna som jag skrev om sist. 

 Enkelt och snabbt gick det att göra. Bara röra ihop och forma till ett bröd. Tinas recept sa att forma det till ett stort runt bröd, jag valde en avlång form för jag tänkte det skulle vara lättare att skära jämt och det passa mig perfekt. Tog också andra kryddor, fänkål och kummin samt drygt ½ tsk.

Ljuvligt gott är bara förnamnet!

Det blev en härlig helgfrukost med dessa goa mackor, ost och leverpastej.

Så är du sugen att prova ska du återigen kika in till Tina på Home 2 Tiny. 

I morgon väntar ny vecka och tjejerna är åter tillbaka till skolan efter flera dagars ledighet. Min yngsta går från och med denna vecka heltid i skolan, hittills har hon haft onsdagen som ledigdag för att "återhämta sig". Men nu i kväll sa hon: "Mamma nu räcker det med att vara ledig från skolan, jag har haft semester i 6 dagar. Nu är jag redo att börja lära mig så då måste jag vara i skolan hela tiden."

Ha en skön vecka!

Helggodis

Långhelg och extra ledigt är alltid härligt. Dessutom hade mina tjejer ledigt från skolan i torsdags och fredags, studiedag. Jag hade lovat dem att baka något, de fick själva välja och de fick varsin dag. Den yngsta valde mjuk pepparkaka och den äldsta gjorde Chocolat Chips Cookies med M & M med hallonsmak och i rosa ton. Riktigt gott blev det! Sedan passade jag på att fylla den nya frysen med brödbak och speciellt efterlängtade kanelbullar. Allt detta försöker jag att äta så lite som möjligt av men kände att jag var sugen på något till kaffet nu i helgen. Jag slog till på dessa små gobitar, chokladbollar med smak av lakrits.

 Receptet hittar du här, på denna fina blogg, Home 2 Tiny, där det finns en massa gott och fint att titta på samt mycket läsvart och kloka ord. Kika in om du inte redan har gjort det.

 Måste säga att de var ännu godare än de såg ut. Otroligt mäktiga så en räcker gott och väl till en kopp kaffe. Smaken av choklad och lakrits till kaffet är underbart gott. 

Långhelgen började lite blött men än dock varmt för att övergå i sol och fint väder. I morgon utlovas sol och blå himmel och vi funderar på att dra till stranden.

Trevlig helg mina vänner!

Ny köksleksak & bubbel

Här är min nya köksleksak. En soadstream eller "bubbelmaskin"!

 Jag dricker en hel del bubbelvatten och här i Australien finns det väldigt lite saker som inte har socker i sig. Till och med allt smaksatt vatten har socker i sig, om än lite. Inte heller har det funnits vanligt bubbelvatten hela tiden jag bott här, det är "förhållandevis" nytt. Då jag är en ganska stor konsument av bubbelvatten har jag funderat kring om det inte skulle vara både billigare och även mera miljömässigt bättre i längden att göra sitt egna bubbelvatten.

Så för kanske ett år sedan började jag se dessa gamla "80-tals" maskiner dyka upp i reklamkatalogerna överallt. Men inte förrän ett par veckor sedan sprang jag på en som faktiskt hade en Sodastream hemma. Jag kunde ställa mina frågor och även få smaka om bubblorna var bra.

Så här ser ni resultatet av det mötet. Snygg svart maskin där man enkelt och snabbt fyller på bubblor i flaskan och sedan kan man ju förståss smaksätta den lite som man vill. Citron är en favorit eller frusna hallon. Jag hoppas på att vårt citronträd så småningom ska bära frukt så att jag kan använda dem till bland annat detta. Sedan kan man ju också självklart göra läsk men det är inget stort behov alls i vår familj så jag antar att det kommer jag inte att ens prova.
Gillar du bubbelvatten eller vanligt kranvatten?

Bubblevatten är livets goda!

Skål och trevlig helg mina vänner!

Tjuvstartat

Bakade semlor i söndags. Hade tid över och tänkte att det var lika bra att få det gjort så de kan ligga i frysen tills på tisdag, fettisdagen. Men det är ju alltid bäst att provsmaka lite först, eller hur? Man vill ju gärna veta att de får godkänt. Dock hade jag nog tänkt mig små minisemlor denna gång för det passar mina tjejer bättre, mannen kan ju alltid ta två om han vill.

  Men attans vilket drag det var i jästen. Det blev stora semlor istället.

 Gott & klart godkända!

 Samma här sa minstingen och tröck i sig hela semlan!

 Den äldre tog det lite lugnare och valde skeden och orkade inte med allt.

Själv provade jag en lchf variant på semla, inget socker eller vetemjöl. Mycket gott var det.

Så summa sumarium så var det en lyckad semletest som utfördes i söndagseftermiddag. Alla deltagare var mycket nöjda. Även den hemgjorda mandelmassan blev bra, om en något brunare än vanligt. Jag glömde nämligen bort att jag brukar skolla mandeln först innan jag mal ner allt till massa. Kanske ändrade det lite i smaken också så det gör jag inte om även om det inte var någon större fara. Men att göra påskkycklingar i mandelmassa blir det inte tal om. Helt fel färg på dem!

Ha en fin semledag imorgon tisdag. Själv ska jag till mina barns skola och steka pannkakor då det här kallas för pancake Tuesday vilket alltså är samma som vår fettisdag. Man "fettar upp sig" inför fastan som börjar på ondag och varar ända in till påskan.

Här slår vi på dubbelt och äter både panikisar och semla!

Tjingeling!

Nu är det höst då!

MEn visst känns det konstigt att säga att det är höst idag. I går var det ju fortfarande sommar. Det är ju inte så att man direkt har märkt att det gått mot höst utan det är "trevligt" varmt och skönt för det mesta just nu och lär säkert vara hel mars ut som det brukar.

Hösten här hos mig brukar kännetecknas av att det just är rätt lagom väder och att det blivit dags att ta hand om blommor och växter i trädgården som längtar efter en välbehövlig ompyssling. Sommaren här tär rätt hårt på blommorna. Satte igång häromdagen med att klippa ner mina petunior som hållit sig fint längre än vanligt. Nu är de korta och fått näring och om några veckor igen är de tillbaka i gott skick fulla med blom en andra gång.

 Efter!

Före!

 Det skördas för fullt just nu. Vi har tomater så att det räcker åt oss. Inte riktigt det överflöd vi hade förra året då vi åt tomater tills det kom ur öronen på oss. Tydligen var våren lite kall och det gjorde att tomaterna kom av sig lite säger de som vet. Men så länge det räcker till oss är vi så glada och tacksamma. För de är ju så underbart goda att man inte vill äta något annat.

 Paprikor i olika färg och form blev det i år.

 Så här såg mina fina luktärtor ut efter den enormt galan hettan vi hade i en vecka i januari. Alla blommor bara dog och liksom "gick upp i rök". Fanns inte ens kvar på busken. Men med svalare väder så återhämda den sig fin och är återigen täckt av ljuvligt vackra väldoftande små blommor.

 Naturens krafter är fantastiska!

Som sagt så är det höst i almanackan men inte alls i sinnet här. Finns inget som överhuvud taget får en att ens tänka på det. Åtminstonde ett tag till. Under tiden njuter vi sommaren så länge den stannar hos oss. 

Tusen tack för alla fina kommentarer om bokväskan. Nu när den är klar fick jag nästan blodad tand och funderar på vad jag ska ta mig till nu.

Jag önskar er alla på norra halvklotet en härlig första vårdag.

Tjingeling!